広島県竹原市で昭和47年から半世紀以上愛されている『お好み焼御幸』。
東京広島アンテナショップTAUさんとひろしまIPPINでもお取り扱いの
人気冷凍お好み焼です。
90歳初代店主と2代目店主の息子さんが作るお好み焼きは絶品です。
女将さんとのご縁ができまして森田商店の皆様にもご紹介できることになりました。
をご覧ください。
広島風お好み焼き肉玉そば
御幸さんの原点である、肉玉そばは創業から50年間、全く同じレシピで焼いています。
豚肉、キャベツ、そば、生地、卵のシンプルなお好み焼。
シンプルだからこそ、素材が生きる。
国産の美味しい豚肉やキャベツの甘みがそばに絡み、秘伝の生地と新鮮な卵がそれらを優しく包んでいます。
ハケでまぁるくソースを塗って、青粉を振ったら出来上がり。
『最後の一口まで美味しい』
御幸の肉玉そばです。
