八仙 bourbon cask finish 4合瓶 ￥2600
先月発売された250周年記念商品は大変好評尾頂きました。今回も新しい試みです。
原材料:米（国産）、米麹（国産米） 内容量：720ｍｌ
アルコール分:15 度
製造年月：2024 年 4 月
＊2023 年 11 月～2024 年 4 月までバーボン樽貯蔵（6ケ月）
＊2024 年 4 月に瓶詰めし 2025 年 8 月まで氷温貯蔵
蔵元さんの味わいコメント：
レーズンや焼き菓子のようなニュアンスと爽やかな酸が、心地よい余韻を演出します。ワイングラスなどでゆっくりと、温度と共に香りの変化をお楽しみください。米と樽が出会った新しい日本酒のかたちとして、樽の香りが漂う、大人の日本酒として、ウイスキーラヴァ―にも飲んでいただきたい商品です。
【オススメのペアリング】熟成チーズ/燻製料理/グリルステーキ/チョコレート 等
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㈱森田商店
森田洋子
