埼玉県さいたま市で日本酒を買うなら森田商店

秋田県のわき水で有名な美郷に蔵はあります。酒米は2本共に美郷錦を使用しています。

酵母違いで味わいの違いを楽しんでみるのもお勧めです。

春霞6号酵母仕込み純吟

NEXT５で共に活動した新政で有名な6号酵母使用。美郷錦らしいやわらかな米の旨みと、春霞らしい落ち着いた飲み心地。

春霞純米吟醸水の輪ラベル

蔵付酵母亀山酵母を使用。軟水ならではのやわらかなタッチとほのかな甘みに程良い酸味が特徴でアルコール度数も15度台の原酒。暑い季節にお勧めです。